L’equip executiu de la candidatura dels Campionats del Món d’esquí alpí torna a activar la iniciativa que té com a objectiu limitar el malbaratament dels aliments a l’estació, i establir un circuit solidari de gastronomia social

S’entreguen un total de 50 menús complerts a persones i famílies que pateixen una situació de vulnerabilitat alimentària al Principat

A Andorra es troben en situació de vulnerabilitat alimentària moltes persones. Càritas Andorrana té demandes en el seu dia a dia  de diverses famílies i altres usuaris que puntualment també necessiten el suport de l’entitat. En línia dels valors de la candidatura dels Campionats del Món d’esquí alpí 2029, i tenint coneixement d’aquestes realitats al país, un dels eixos fixats en el projecte és afegir-se a la tasca que fan les institucions i treballar a favor del benestar social. L’equip executiu d’Andorra 2029 ha estat el l’impulsor de MenjAND solidari, una iniciativa que es va posar en marxa el passat mes d’abril i que s’ha reactivat avui amb Càritas Andorrana. Es tracta d’un programa social que neix amb la voluntat d’ajudar a les persones que pateixen una situació econòmica complicada, i que té com a l’objectiu generar i distribuir aliments entre aquests col·lectius. Una de les claus per poder tirar endavant el projecte és limitar el malbaratament d’aliments a l’estació de Grandvalira als sectors de Canillo, Soldeu i El Tarter, tot fent possible el seu reaprofitament establint un circuit solidari perquè aquests arribin d’una forma nutricionalment saludable a aquestes persones i famílies.

L’acció activada avui consisteix en l’entrega a Càritas Andorrana de 50 menús tradicionals de Nadal que s’han elaborat a la cuina del restaurant L’Abarset de l’estació de Grandvalira El Tarter. En aquesta ocasió, i tenint en compte les dates assenyalades que s’aproximen, el menú que podrán gaudir les persones en situació de vulnerabilitat alimentària incorpora sopa de galets, canelons, picantons i pastís de poma.

Des de l’equip Andorra 2029, el Director de Sostenibilitat, Victor Torres ha explicat: “estem en contacte amb les entitats que ofereixen serveis socials, que tenen vincle amb les persones que es troben en aquesta situació, i això ens acosta a poder arribar a aquests usuaris per poder cobrir almenys de manera puntual algunes d’aquestes necessitats amb els àpats”.

Aquest és un dels compromisos en els quals treballa l’equip de la candidatura Andorra 2029, de manera que es vetlli per fer arribar al conjunt de persones que ho necessiten i que estan vinculades a diferents associacions del país, els aliments que els clients de l’estació d’esquí no consumiran, que es troben en perfecte estat i que es convertirien en excedent.

La responsable d’Acció Social de Càritas Andorrana, Paqui Barbero ha rebut amb molt agraïment la iniciativa i ha comentat: “hi ha gent que ho està passant malament, i tenir un bon àpat en aquestes dates assenyalades és fonamental. Hi haurà 50 famílies que podran gaudir del dinar de Nadal com ho fem a casa nostra”.

Per tal de fer possible aquest circuit solidari intervenen diferents actors: l’estació com a promotora del projecte i de la producció dels menús; els proveïdors que aporten els aliments; les persones que es troben en situació de vulnerabilitat, i els agents socials com són les entitats i associacions que tenen el contacte directe amb aquests col·lectius.

MenjAND solidari forma part de l’argumentari del pla director dels Campionats del Món Andorra 2029 amb una sèrie d’accions plantejades també durant el desenvolupament de l’esdeveniment.